为进一步做好全市中小学校广大师生食品安全与卫生防病工作，特别是寄宿制学校秋季学期师生身心健康工作，有效预防学校突发公共卫生事件的发生，保障师生身体健康和校园安全稳定，保证学校正常教育教学秩序，10月29日，全市中小学校食品安全与卫生防病工作培训班在南昌市第十九中学开班。市委教育工委委员、市教育局副局长谢敬钧出席开班仪式并讲话，市教育局、市市场监管局、市卫健委相关科室负责同志，各县区教育行政部门、各局属学校、省市事业单位办学校、市管民办学历教育学校分管负责同志、具体工作人员约240人分阶段参加培训。

会议指出，校园食品安全和卫生防病工作是关系广大师生身体健康和生命安全的重要民生工程。当前正值秋季肠道、呼吸道传染病高发期，叠加寄宿制学校人员密集、集中就餐等特点，食品安全与卫生管理面临严峻挑战。各县区和学校要进一步提高政治站位，以“时时放心不下”的责任感绷紧“安全弦”，站在践行“两个维护”的高度，严格落实“党政同责、一岗双责”，积极联动市场监管、卫健等部门对学校食安和卫生工作提供日常监管和技术支持，坚决守住校园安全底线。

会议强调，各县区和学校要抓牢“食品安全”和“学校卫生”两大核心任务，在食品安全方面，严把采购、贮存、加工、消毒、留样“五关”，积极运用“互联网+明厨亮灶”等智慧监管模式，不断强化人员管理，完善应急体系，全面落实“全链条管控、零死角监管”。在学校卫生方面，要不断强化监测预警、环境整治和健康教育，严格落实晨午（晚）检、因病缺勤追踪登记制度，杜绝“凭经验办事”，确保做到“多病共防、精准施策”。

本次培训班为期一天，邀请省疾控中心、市市场监管局、市卫健委、市疾控中心、市评测中心专家围绕食品安全操作规范、膳食营养搭配、突发公共卫生应急处置流程、青少年身心健康、艾滋病防控等工作开展专题培训，既有数据和案例的翔实通报，又有理论知识的具体讲解，还有对日常工作中常见问题的点评指导，为强化中小学校安全意识和履职责任，构建“横向到边、纵向到底”的校园食品安全与卫生防病责任体系奠定了坚实基础。